La Federación crea una red de clínicas para la detección de la triquinosis, en el diario Información

El Diario Información se hace eco de una nueva iniciativa para los cazadores puesta en marcha por la Federación de Caza de la Comunidad Valenciana. La entidad ha lanzado la creación de una red de clínicas para detección de triquinosis en la carne de jabalí.

El precio por muestra mediante el equipo digestor para la determinación de triquina en carnes, método oficial según la norma europea, es de 12€ para todos los federados.

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